Première entrevue du Dr Philippe Bégin avec les médias pour expliquer son projet de clinique de désensibilisation au CHU Sainte-Justine.
L’immunothérapie visant à induire une désensibilisation à un allergène alimentaire demeure encore expérimentale, mais les études cliniques réalisées à ce jour ont montré qu’elle fonctionne chez 85 % des patients.
Lors d’un séjour d’étude à l’Université Stanford, en Californie, le Dr Bégin a pu constater qu’il est possible de désensibiliser une personne à un allergène alimentaire en lui administrant oralement de très petites doses de celui-ci — sous forme de farines d’arachide ou de poudres de lait et d’oeufs — qu’on accroît progressivement jusqu’à obtenir des doses comparables à celles qu’on mange chaque jour.
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